全球花生业供需基本平衡，根据美国农业部（USDA）数据，全球花生油产量从2019年的618万吨增长至2022年的637万吨，CAGR为1.01%；全球花生油消费量从2019年的619万吨增长至637万吨emc易倍体育，，CAGR为0.96%。

　　食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。从需求结构来看，目前我国食用油的消费主要以大豆油和菜籽油为主，而花生油占总需求量比重为6.23%。

　　本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国花生业发展历程、供需现状、用户画像及趋势分析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

　　食用油产业是关乎国计民生的基础性产业，emc体育app下载，其中花生油产量占我国植物油自给量的 1/4 以上，战略基础性地位明显。从产量来看，我国花生油产量从2015年的275.2万吨增长至2022年的326.4万吨，期间复合年增长率为2.47%；需求方面，花生油需求量从2015年的287.04万吨增长至348.41万吨，期间复合年增长率为2.81%emc易倍体育，。

　　国内由于花生油原料偏少，花生油的库存量不足，加上一直以来花生油压榨成本居高不下。我国花生油进口数量远远大于出口数量。根据中国海关总署数据，2022年中国花生油进口数量为23.09万吨，同比下滑17.83%；中国花生油出口数量为1.08万吨emc易倍体育，，同比上涨8%。

　　新鲜度是消费者购买花生油的一个重要关注点，80%的用户最关注产品是否为当季新油，新花生、新鲜油成为潜力卖点；同时，加工工艺和营养成分也是消费者购买花生油关注的因素。

　　华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析花生业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析花生业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、emc体育app下载，行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据花生业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国花生业市场发展监测及投资战略规划报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

　　附录二：《中华人民共和国国家标准花生GB/T 1532-2008》返回搜狐，查看更多